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Erdnüsse in der Hafnerei?

Bevor ich (Sabine Gürber ) Anfangs 2002 endgültig in die Firma Gürber Öfen wechselte, arbeitete ich im elterlichen Betrieb als Gartencenter Leiterin.
Die antike Nüssli Röstmaschine, mit der ich dort während 11 Jahren im Herbst Erdnüsse röstete, durfte ich als Erbstück  mitnehmen. Die einzigartige Maschine ist mir in den letzten Jahren ans Herz gewachsen.
Zuvor stand sie im 'Samen Küderli' in Aarau, der dann zum 'Grünen Laden' wurde. Zu ihrer Anfangszeit diente sie vermutlich erst als Kaffeeröstmaschine.

Jetzt steht sie revidiert bereit für die nächste Saison. Unvergleichlich der Geschmack von frisch gerösteten Erdnüssen, den die meisten so gar nicht kennen, da die  in den Läden angebotenen Nüssli meist schon Monate zuvor geröstet wurden.

Rösterei
Erdnüsse sind keine Nüsse!

im englischen Namen kann man's erkennen: PEAnuts sind "Erbsnüsse" - d.h. sie gehören zur Familie der Bohnen.

"Fachsprachlich" heissen Erdnüsse im Englischen auch GROUNDnuts, denn sie wachsen in der Erde. Daher dann auch der Name ERDnuss.